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がんばり家4大名物堪能コース6000円(税込) で贅沢な一夜を！
6,000円(税込)
熊本直送の最高級馬刺し、肉厚な鯖寿司の自家製松前寿司、香り豊かな自家製燻製、そして極上すっぽん出汁のすっぽん地鶏鍋を一度に味わえる贅沢な全6品コースです。素材の旨味が凝縮した逸品の数々が、大切な夜を彩ります。お食事の後の感動と喜びをご提供！
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心も身体も温まる！元祖すっぽん地鶏鍋4900円(税込)
4,900円(税込)
素材にこだわった大分県耶馬渓の高級なすっぽんと、地鶏の旨味が凝縮した黄金色に輝く特製スープが特徴です。弾力ある鶏肉とすっぽんの上質なコラーゲンを堪能でき、滋養満点のご馳走です。〆の雑炊（600円税込）と〆のラーメン(400円税込)も是非お召し上がりください！
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鮮度抜群！熊本直送の馬刺し盛り合わせ3200円(税込)
3,200円(税込)
熊本より直送された最高級品質の馬刺しを、赤身・霜降り・たてがみ の三種で贅沢にご提供します。赤身の旨味、霜降りの甘み、たてがみの繊細な食感が織りなす絶妙なバランスは、感動的な味わいです。日本酒のお供に最高の一皿です！
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元祖！濃厚すっぽん地鶏鍋に舌鼓
素材にこだわった大分県耶馬渓の高級なすっぽんと地鶏の旨味が凝縮！黄金色に輝く特製スープが胃袋を優しく満たします。弾力ある鶏肉とすっぽんの上質なコラーゲンは、心と身体を芯から温めるご馳走です。〆の雑炊（600円税込）と〆のラーメン(400円税込)も是非ご堪能下さい◎
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厳選食材と美酒に酔いしれる大人の隠れ家
名物すっぽん地鶏鍋を中心に、厳選馬刺しや希少なすっぽんレバ刺しなど逸品揃い。豊富な日本酒と心温まる雰囲気の店内で、忘れられないひとときを。名物「すっぽん生き血」や「胆のう酒」も格別の体験に★
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すっぽん地鶏鍋
4,900円(税込)
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すっぽん鍋
3,900円(税込)
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追加鶏
2,000円(税込)
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雑炊セット
600円(税込)
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鍋追加野菜
800円(税込)
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豆腐
400円(税込)
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マロニー
400円(税込)
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馬刺し盛り合わせ
3,200円(税込)
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霜降り馬刺し
2,800円(税込)
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赤身刺し
1,800円(税込)
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馬レバー刺し
1,600円(税込)
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たてがみ刺し
900円(税込)
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おまかせ握り(6貫)
3,200円(税込)
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馬赤身握り(1貫)
400円(税込)
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馬霜降り握り(1貫)
600円(税込)
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松前寿司(一本)
2,800円(税込)
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松前寿司(半分)
1,500円(税込)
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鉄火巻き
800円(税込)
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海老マヨ巻き
600円(税込)
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納豆巻き
600円(税込)
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かっぱ巻き
500円(税込)
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松前寿司1本(お持ち帰り)
3,000円(税込)
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松前寿司半分(お持ち帰り)
1,700円(税込)
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まぐろ握り(1貫)
500円(税込)
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甘エビ握り(1貫)
600円(税込)
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えびにぎり(1貫)
300円(税込)
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うに握り(1貫)
1,200円(税込)
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鯛握り(1貫)
350円(税込)
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イカ握り(1貫)
300円(税込)
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タコ握り(1貫)
300円(税込)
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いくら軍艦(1貫)
600円(税込)
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燻製盛り合わせ
1,500円(税込)
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ポークジャーキー
900円(税込)
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鳥レバー
500円(税込)
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砂肝
500円(税込)
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チーズ
500円(税込)
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玉子
300円(税込)
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5種盛り合わせ
3,000円(税込)
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すっぽんレバ刺し
1,800円(税込)
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本マグロ刺身
1,500円(税込)
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甘エビ
1,400円(税込)
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けんイカ刺身
1,200円(税込)
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タコ刺し
1,000円(税込)
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浅しめ鯖
1,000円(税込)
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すっぽん刺し
8,000円(税込)
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地鶏たたき
900円(税込)
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地鶏もも焼き
1,200円(税込)
卓上の薬味→魔法のスパイスと相性バツグンお好みで→ゆず胡椒もいけますよ ..
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大国町駅から徒歩6分という好立地に佇む、大人のための隠れ家のような雰囲気です。店内は総席数23席の落ち着いた空間。お客様との距離が近いカウンター席では、熟練の店主の技を間近で見ながら、厳選された逸品と豊富なお酒をゆっくりと堪能できます。心温まる雰囲気の中で、肩肘張らずにご利用ください。
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店内にはカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた照明が特別な時間を演出します。デートやご友人との少人数のお食事はもちろん、最大23名様までの貸切にも対応しており、宴会や接待にも最適です。当店は英語・中国語・韓国語のメニューもご用意しており、観光で大阪へお越しのお客様にも安心してご利用いただけます。
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当店は全面禁煙ですが、店舗前には喫煙スペース があり、愛煙家の方にも配慮しています。お会計にはVISA、PayPay など各種クレジットカードやQRコード決済にも対応しており便利です。お料理の美味しさはもちろん、心温まる雰囲気と行き届いたサービスで、お客様をお迎えいたします。
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カウンター席で至福の時間
お一人様でも気軽に楽しめるカウンター席を完備。落ち着いた雰囲気で食事を♪
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熊本直送！馬刺し盛合わせ
旨味と甘みのバランスが絶妙な最高級馬刺しは、口の中でとろけるような食感！特別な一皿に感動を呼ぶ逸品♪
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すっぽんドリンクで元気に
他店ではなかなかお目にかかれないすっぽん生き血や胆のう酒をご用意。元気＆お酒のお供に格別の感動を！
